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哈哈哈~~部落格好久沒更新了!不是甯甯家沒出去玩,而是因為甯媽迷上了對岸的小說,

每天沉迷在清朝、漢朝的歷史,好看到欲罷不能阿........

話說回來,每年年底都是甯甯家必定會出遊的季節,原因就是可以買到許多急著出清的住宿卷,

甯甯家的墾丁遊就是這樣孵出來的,雖然不能下海玩水,不過對小人來說只要看到海、玩到沙就開心了!!

在下墾丁前會先經過屏東的潮州鎮,這家心之和烘培坊在【食尚玩家】的宣傳下,在蛋糕界正夯,

甯甯家當然也慕名前來囉!!

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雖然外表像一般住家,但超多人慕名前來

 

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這家店只賣下午茶和蛋糕,下午兩點開始營業,一點半就排了這麼多人

 

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趴在櫥櫃上的是店裡的招牌貓--黑將

 

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展示的蛋糕很少,因為排到甯媽時,幾乎都賣光啦!

 

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牆面上佈滿了店家的報導和得獎紀錄

 

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整個場地蠻空曠的,沒有甚麼別的布置,純適合小人奔跑

 

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用餐區座無虛席

 

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這是隔壁桌客人借我們拍的,他們點了6種口味的乳酪蛋糕,店家很細心的將每一片蛋糕,

再細切2等分,方便大家分食~

 

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我們因為還要趕去墾丁,就採取外帶,這是3吋的乳酪蛋糕,$150

6吋的$500,據說2年前才賣350而已,這些年打開知名度就漲價了~

 

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裡面還附有保冷劑,這裡的乳酪蛋糕是完全低溫冷凍的,退冰3分鐘的口感最佳,

總共有10種口味:經典原味重乳酪、超濃味重乳酪、香橙重乳酪、蔓越莓重乳酪、

香草子重乳酪、巧克力重乳酪、法式酒漬櫻桃乳酪、養生桂圓乳酪、義式鹹乳酪(葷)、

宇治抹茶紅豆乳酪,甯媽2點半買時,超濃味重乳酪和蔓越莓重乳酪已銷售一空,

可見有多熱門阿!

 

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這是3吋的香草子乳酪蛋糕,店家先有切成4等分,聽說6吋的會切成16等分。表面那個一粒粒的

不是堅果而是派皮,增加了口感和美觀,一點一點黑黑的則是香草子,整個蛋糕用料實在,吃起來

有清爽的乳酪味,甯媽覺得比起天母的taste和芝枚還要好吃,甯甯一口氣就吃了半個說,

真懊悔沒買多一點,所以回到公司後馬上進行團購,結果訂單要排到2月底3月初才能出貨阿.....

有興趣團購者,可下載訂單

 

 

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除此外,我們還去吃了網友推薦的美食

小木屋麻醬麵(原光華麵店) 0630~1430

地址: 屏東縣潮州鎮長興路1之10號 (郵局隔壁)

 

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這家麵店很平價,真的也只賣麻醬麵

 

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特色就是麻醬麵會加上榨菜和肉絲,吃起來口感不錯,不過倒是沒吸引甯媽去吃第二次就是了~

 

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網友推薦的豆干絲,甯媽吃不慣,倒是海帶滷的不錯,聽說豬耳朵更讚,不過甯媽不敢吃,呵呵~

 

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再來就是有名的潮州冷熱冰啦!

上次的食記請按這

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