甯甯愛牛弟

終於寫到初六了，年假放這麼多天，玩得很累，寫遊記寫得更累~~~~~~~~

蒜頭糖廠建於西元1906年，在日治時代曾是全台第三大糖廠。因民國90年納莉颱風造成

廠區淹水，製糖設備嚴重毀損，因此停止製糖業務，而逐漸轉型於休閒產業-觀光糖場，

而蒜頭糖廠結合台糖特有的五分車，以「蔗埕文化園區」發展。

地址：嘉義縣六腳鄉工廠村一號 （縣政府對面往北2公里）

有鑑於初四去柳營看到五分車而沒時間坐的遺憾，初六特地帶了小牛來了這，可以盡情地看火車~

蒜頭糖廠古董火車站

這裡的票價比柳營的便宜

這五分車之前載是甘蔗的，現在則改裝成載人客的，最高時速高達「五公里」!

五分車就是以軌距的不同而劃分， 現今世界的標準軌為1435mm，五分車的軌距約為

標準軌的一半，同等的軌距如昔日花東幹線窄軌，及阿里山森林鐵路等等，在台灣的標準軌

則為1067mm，又稱七分車，如高鐵、捷運等等。

洪家四朵花，甯甯的阿祖及三位姑婆，他們本來是要來看這裡的再生家具館，結果新春沒開放

再生家具館是每月第一周周六開放~

蒜頭糖廠小火車路線：

糖廠內舊火車站開出，往東經烤肉區駛出廠外，沿途看一望無際的蔗田和桃心木高級樹林，

遠眺台灣高鐵嘉義太保站南下北上的高速火車；再往西折返糖廠，經蔗埕文化園區、長壽橋

(台灣最長的自行車橋)、親水公園，然後進入製糖工廠，下車步行參觀製糖設備，再搭小火車

回到糖廠大門。

這個五分車導覽約60分鐘，有走回頭路，所以會看到司機跳下車跑到另一頭去開

行經蔗田作業高台

經過大門口槍砲臺

嘉義蒜頭糖廠經歷過二次大戰，曾是盟軍的轟炸對象之一，現今場內仍可見到許多歷史痕跡，

如壁角樓上的彈痕、防空洞的壕溝等等

駛入作業廠區，這是糖廠區的蓄水池

現榨甘蔗汁，一杯15元，順道還介紹了甘蔗的種類，甘蔗有白甘蔗和紅甘蔗。我們平常吃的

甘蔗，外皮是紫紅色，莖較粗大，纖維質地比較軟，吃起來脆脆的，水分很多，叫做紅甘蔗。

製糖的甘蔗，外皮是白綠色或淺褐色，莖比較細，纖維質地地硬，水分少但糖分含量高，

但咬感不好，都用來製糖，叫做白甘蔗。

參觀糖廠，介紹甘蔗製糖的流程及製糖過程中多種副產品

搭乘完60分鐘的五分車，這裡還有超多的火車讓小牛探索、讓洪先生拍照 

姑婆們則是去產銷中心試吃各種黑糖及台糖產品

小人們也有溜滑梯和電動搖搖可以玩耍~

也可以去體驗人工手動的小板車

最後甯甯家朝健康路線邁進，選擇自行車遊糖廠

首先我們先在園區內的糖廠宿舍繞繞，這一排排都是日治時代興建至今的木造式員工宿舍，

走在一長排的宿舍巷道內，整體的視覺很快就能墜入古早的時光中。

除此外，蒜頭糖廠內還有一座具有巴洛克風格的介壽堂，以及知名藝人伍佰的老家。

六家佃長壽橋，座落於全台最長壽的六腳鄉，它原是蒜頭糖廠的運蔗鐵橋，嘉義縣政府爭取經費，

將這座充滿歷史故事的甘甜之橋，改建成為一條自行車道景觀吊橋。全長390公尺。

朴子溪岸的涼亭造型很獨特

朴子溪自行車道，東起蒜頭糖廠，經六家佃長壽橋、六腳鄉、西到東石鄉漁人碼頭，全長25公里，

可在糖廠內租借單車，迎風馳騁盡覽田園風光和漁村聚落；也可以輕鬆步行走過長壽橋到對岸

六腳鄉再折返；或在糖廠親水公園畔欣賞長壽橋的線條之美。

對於玉米田和甘蔗田分不清的兩小，這趟遊玩下來清楚多了~

我們還難得看到機器收割玉米的壯觀情況

正義村~風車的故鄉

小牛對於風車帶動幫浦引水非常有興趣

最後一定要推薦這家"木精靈"傳統豆花，它就位在六家佃長壽橋橋頭，回程時吃一碗冰冰涼涼

的珍珠豆漿豆花，超讚!!  它的黃金蛋也很入味，歐伊西~~

現在的蒜頭糖廠內有：製糖設備、蔗園文化園區、蔗園工具、珍貴老樹、二戰防空洞、日式宿舍群、

日明治時期巴洛克建築、神社遺址、古老驛站、各式五分車車廂車頭、郵局、國小(2008年廢校)、

商品街、烤肉區、自行車道(提供單車租借)、市場(現在做為自行車租借中心)、咖啡餐廳、

長壽橋(台灣最長的自行車專用橋，全長390公尺)、親水公園、白甘蔗田。

真的非常推薦大家來這裡玩~~